お弁当レシピシリーズ12

小さなおかずネタ?も一緒にご紹介させていただきます。

・切り干し大根の煮物(すき昆布、人参、油揚げ、凍み豆腐)
 ※我が家の定番おかずです。簡単に火が通るので時間のない
   ときには大変便利かも。

・きゅうりと大根とソイハムのわさびマヨネーズ和え

・コーンコロッケ、ミニトマト

・ソイベーコンのインゲン巻き
 ※このソイベーコンはおなじみのかるなぁさんで購入しました。
   インゲンはあらかじめ色よくゆでておきます。ベーコンを巻いて
   つまようじで止め、フライパンで軽く焼いた後、トースターで再び
   焼きます。ソイベーコンの代わりに油揚げでもOKです。

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またまたぎゅうぎゅうに詰めてしまったので(笑)、ベーコン巻きだけで。
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by aromagarden | 2006-10-08 00:43 | 陽だまり日記(過去) | Comments(0)
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アロマセラピスト夫婦+ワン&ニャンのハッピーライフ


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